Peut-on retrouver le goût de ce qui n'est plus ? Le goût d'avant les grands bouleversements, les catastrophes, le chaos.La cuisine permet-elle de tisser des ponts entre l'avant et l'après, d'incarner les souvenirs, de donner une voix aux ancêtres, aux absents à travers nos gestes, les mots, les plats ?
De la même thématique Actualités
-
La Provence Vitrolles - Marignane
-
La Provence Marseille
-
L'Humanité magazine
-
L'Humanité
-
Capital
-
Dossier Enquêtes
-
Le Journal
-
CapMag Antilles
-
France-Antilles Hexagone
-
France-Antilles Guadeloupe
-
France-Antilles Martinique
-
La Croix
-
Ouest-France - édition France
-
Petit Barry. Grand témoin de la Guinée de Sékou Touré (Ép.1)
-
Ligue 1 : le PSG reprend la tête avec un triplé de Mbappé contre Reims
-
Ligue 1 : OM-OL, l’Olympico de la peur ?
-
Petit Barry. Grand témoin de la Guinée de Sékou Touré (Ép.2)
-
Bundesliga : le Bayer Leverkusen nargue le Bayern !
-
Premier League : Arsenal vainqueur sur le fil à Luton
-
SIDA, des vies en mémoire
Du même auteur Clémence Denavit
-
Gombo mania et sauce feuille
-
La vraie pizza napolitaine: un geste, un savoir-faire et un héritage
-
Cuisinons responsable !
-
Tout miel
-
Yannick Alléno: la sauce moderne, le goût absolu
-
A table avec Caroline Paré, Juan Gomez et Alain Foka
-
Nourrir son âme et son corps avec l’ayurveda
-
Sur les pas de Ziryâb: impressions de voyages et recettes de la…
-
Mouneh, préserver le meilleur de l’été pour l’hiver
-
De bao en pho, voyage gourmand dans les cuisines d’Asie du Sud-Est
-
Radio Cuisine, les bonnes ondes !
-
Le Gwell, le meilleur ferment
-
Pour une gastronomie de bon goût, et de bon sens !
-
La pâtisserie française
-
De Levain, de liberté, du monde à portée de pain!
-
Histoires de pommes de terre
-
Le champignon, c’est du spore !
-
D'épices et de couscous
-
Couscous d'ici, de là-bas, de partout donc de chez nous
-
Douceurs d'Alep