Volver

Mory Sacko, cuisinier: étoile africaine, zeste français, passion umami

Clémence Denavit

BTN Añadir folleto a una lista
Pleins feux sur Mory Sacko, jeune cuisinier tout nouvellement étoilé, simplement génial propulsé sur le devant de la scène début 2020 par l’émission culinaire Top Chef, qui travaillait cependant depuis belle lurette en coulisses à raconter en saveurs et en plats son histoire : celle d’un jeune Français d’origine africaine – il est Malien - passionné par le Japon, dont il a découvert la cuisine en regardant le manga Dragon Ball. MoSuke, le restaurant qu’il a ouvert en septembre 2020 à Paris est son premier lieu d’expression.

Número de páginas : 25

Fecha de publicación :

Editor : RFI

El estudio Noticias

En el mismo tema Actualités

Por el mismo autor Clémence Denavit