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Tempura Hors Série

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Plonger dans le millefeuille des cultures culinaires de l’archipel japonaise. Car s’il est bien un domaine culturel qui mobilise nos cinq sens, fait aussi bien appel à la littérature qu’à la sociologie ou à la poésie, c’est bien la cuisine.

Número de páginas : 100

Fecha de publicación :

Editor : Tempura SAS

Frecuencia : Annuel

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