Tama'a, Tahiti à table

Faire redécouvrir la Polynésie par sa gastronomie. Rubriques : des portraits de producteurs, de produits, un cahier recette sur 5 « stars » de nos îles (des produits mis en avant, expliqués, replacés dans leur contexte historique, etc.), 25 recettes environ par magazine 100% exclusives et produites par les chefs de Polynésie."