Recettes de vie et cuisine d’Édouard de Pomiane: mélange heureux de bonne humeur et d’humanité
Clémence Denavit
Tout à la fois, médecin, cuisinier, animateur radio, bon vivant et amoureux de la vie, Édouard de Pomiane a allié toute sa vie ses deux passions : la gastronomie et la science au point, d’ailleurs, de jouer de ce double visage se faisant appeler pour le médecin Édouard Pozerski et Édouard de Pomiane pour le gastronome.
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