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#PIQUE PAROLE : 03 ALAN GEAAM

Pénélope Boeuf

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Dans ce 3ème #pique-parole, je pique la parole à un chef étoilé* MICHELIN, Alan Geaam, Libanais, né au Libéria qui a galèré, s'est battu et n'a jamais rien lâché pour réussir ce dont il rêvait depuis toujours : Entrer au Guide Michelin.Alan Geaam, a réalisé son rêve de gosse en ne laissant rien, jamais, lui barrer la route. Ni la peur, ni le manque d'argent, ni la distance avec sa famille. Il a voulu, donc il a réussi.Propriétaire, gérant, chefRestaurant Alan Geaam ( 1 étoile Michelin)19 rue Lauriston75016 ParisGérant et chefL'Auberge NIcolas Flamel (1 assiette Michelin)51, rue de Montmorency75003 ParisVoix principale : PénélopeRéalisation et production:La Toile sur EcouteComédiens:Joy Belmont,pour la voix de la banquièreArthur Choux,pour la voix du père d'Alan / La voix du Patron du restaurant libanais / La Voix du gérant du café de l'hommeMichael Ellis,pour la voix de Michael EllisOlivia Parra, pour les clientes qui vivent des émotionsMusiques:"Oneself", Jincheng zhang"River" Bishop Briggs"La grande évasion" The city of Prague - Philarmonic Orchestra"Comptine d'un autre été d'après midi" Yann Tiersen"La valse à mille temps " Jacques Brel"We are the champions" QueenMerci à Alan Geaam pour le temps qu'il m'a accordé pour ce #pique-parole.Au lendemain de la cérémonie de remise des étoiles MICHELIN, Alan Geaam a gardé pour la 2ème année consécutive son étoile !Pour plus d'informations sur la confidentialité de vos données, visitez Acast.com/privacy Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.

Número de páginas : 7

Fecha de publicación :

Editor : La Toile sur Ecoute

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