Le Goût du doc

Direction Biarritz où s’achève le Festival international du Documentaire. Une semaine de films pour penser, s’ouvrir, réfléchir et même goûter puisque la gastronomie et l’alimentation ont une sélection à part entière : Goût du doc, au propre et au figuré. 3 histoires vraies font la sélection de cette année : Un portrait du pâtissier Maxime Frédéric, chef pâtissier du Cheval Blanc à Paris, L’aventure d’un restaurant qui a campé les pieds dans le sable paradisiaque et mythique en Uruguay, enfin du piment, le plus fort possible décliné en passionnés et en identités. À déguster sans modération !