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Gâteaux de Noël : Du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler

Marie-Laure Tombini

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e délicieux biscuits et gâteaux et une méthode d’apprentissage unique ! Une méthode visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef. Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables (glaçage, pain d’épices, crème au beurre, etc.) et retrouvez toute la magie de Noël en confectionnant vous-même des petits et gros gâteaux aussi beaux que bons.Et plus encore !

Número de páginas : 170

Fecha de publicación :

Editor : Mango

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