Chaque jour, un être humain produit un litre d’urine et 200g de matière fécale. Pour l’humanité, en 2023, cela fait 3 000 milliards de litres et 600 milliards de kilos. Tout le monde n’a pas accès aux toilettes. Étudier la question de plus près est même un révélateur des inégalités de la société ou du monde. Le Livre France de la semaine est « Toilettes publiques », essai sur les commodités urbaines, aux Presses de Sciences Po.
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