Grandes Cuisines, créé en 1988, est le magazine historique de l’équipement et du matériel en restauration sur l’ensemble des segments de la restauration. Il s’adresse à toute la filière équipement : installateurs, distributeurs, bureaux d’études, industriels et importateurs.
Nombre de pages : 60
Date de publication :
Éditeur : RHF Médias
Fréquence : Trimestriel