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Craquez pour les Saint-Jacques ! : La star des coquillages en 30 recettes

Toinard Philippe

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La noix de Saint-Jacques est un délice qui se cuisine facilement !Tartare, carpaccio, Saint-Jacques poêlées, gratinées, en ravioles ou en papillotes...30 recettes originales qui vont vous faire craquer pour la star des coquillages !

Nombre de pages : 49

Date de publication :

Éditeur : Mango

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