Avec ce premier hors-série, Maisons de
Campagne vous invite à faire un tour de
France des spécialités, des produits et du
terroir. L'occasion de découvrir ou redécouvrir
des régions trop ou peu connues, de retrouver
les saveurs de l'enfance ou des vacances.
Faciles à réaliser, joliment illustrées, voici
une sélection de recettes des quatre coins
de la France, savoureuses, colorées, généreuses,
à l'image des belles régions qu'elles
représentent fièrement. Un florilège de plats
qui invitent à la convivialité, en famille ou entre amis.