Cet ouvrage considère le paysage comme une affaire de perception et un enjeu d’aménagement et il évalue sa capacité à être un « embrayeur d’actions ». Il ne cible pas les paysages eux-mêmes mais les pratiques et les connaissances que les hommes ont de cette réalité, ce qu’ils font avec le paysage, comment ils le font, les difficultés rencontrées, et comment les dépasser.