Comment expliquer la baisse de notre pouvoir d'achat sans la resituer dans le contexte des nouveaux conflits de la mondialisation .? Mauvais choix de politique agricole, spéculation massive sur les matières premières alimentaires et l'énergie, émergence de nouveaux géants économiques et démographie asiatique .: la globalisation a changé les règles du jeu économique et pèse sur les étiquettes. Mais les causes de notre appauvrissement sont aussi franco-françaises .: politique des territoires, urbanisme commercial protecteur pour le petit commerce, ententes tarifaires entre géants de l'agroalimentaire et culture sociale du "toujours plus" .: le modèle français est par nature inflationniste.
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