Passé la curiosité et la surprise suscitées par l’association « Joey Starr et cuisine », la plongée dans le magazine Five Starr est totalement réjouissante. Ce premier numéro est à l’image de l’artiste : atypique et engagé. « Pas gastronome, ni cuisinier, juste passionné par la bouffe et ceux qui la font », explique Didier Morville alias Joey Starr que l’on voit en cuisine ou dans les champs avec des chefs, des artisans et des producteurs engagés.